Tarefa 2 - Equipe 1

Tarefa 2 - Equipe 1

15g de fermento biológico

1 colher (sobremesa) rasa de açúcar refinado

200ml de água filtrada e fria

15ml de vinagre branco de arroz

½ colher (sobremesa) de sal

400g de farinha de trigo

250g de molho de tomate pronto

2 berinjelas grandes, sem casca, temperadas e assadas por 20 minutos

100g de azeitonas verdes cortadas em lascas

100g de azeitonas pretas cortadas em lascas

300g de mussarela ralada no ralo grosso

250g de requeijão cremoso (de bisnaga)

orégano e azeite para regar