Tarefa 2 - Equipe 1

Tarefa 2 - Equipe 1

  • 15g de fermento biológico
  • 1 colher (sobremesa) rasa de açúcar refinado
  • 200ml de água filtrada e fria
  • 15ml de vinagre branco de arroz
  • ½ colher (sobremesa) de sal
  • 400g de farinha de trigo
  • 250g de molho de tomate pronto
  • 2 berinjelas grandes, sem casca, temperadas e assadas por 20 minutos
  • 100g de azeitonas verdes cortadas em lascas
  • 100g de azeitonas pretas cortadas em lascas
  • 300g de mussarela ralada no ralo grosso
  • 250g de requeijão cremoso (de bisnaga)
  • orégano e azeite para regar
  • Tarefa 2, Equipe 3

    Tarefa 2, equipe 3

    Receita para pizza de Brigadeiro:


    Rende: 2 pizzas de 8 pedaços cada.

    • 2 kg de farinha de trigo
    • 60 g de fermento biológico
    • 2 ½ copos (tipo requeijão) de água morna
    • 2 ½ colheres (café) de açúcar
    • 2 ½ colheres (café) de sal
    • 2 xícaras (café) de óleo
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 2 caixas pequenas de leite condensado
    • 4 colheres (sopa) cheias de achocolatado ou 2 Tabletes de chocolate grande.
    • Granulado de chocolate para decorar
    E se quiser pode colocar queijo em baixo.

    Tarefa 2 - Equipe 7

    TAREFA 2 – EQUIPE 7

    RECEITA DE PIZZA DOIS AMORES – RENDIMENTO: 16 PORÇÕES

    INGREDIENTES DA MASSA:

             ·            1 ½ xícara de chá de leite (360 ml)
             ·            2 ovos
             ·            1 ½  colher de chá de sal (5,25 g)
             ·            1 ½  colher de chá de açúcar (5,25 g)
             ·            1 ½  colher sopa de margarina (18 g)
             ·            2  xicaras de chá de farinha de trigo (249 g)
             ·            1 ½  colher sobremesa de fermento em pó (20 g)

    INGREDIENTES DO RECHEIO:                           
    • 2 latas de leite condensado
    • 2 colheres de sopa de margarina (24 g)
    • 2 colheres de sopa de chocolate em pó (12 g)

    MODO DE PREPARO DA MASSA:

    1.       No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture
    2.       Despeje em assadeira para pizza, untada com margarina, leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
    3.       Retire do forno
    4.       Coloque o recheio de dois amores e coloque no forno novamente e deixe assar  durante 10 minutos. Retire e sirva.

    MODO DE PREPARO DO RECHEIO DOIS AMORES:

    • Coloque 1 lata de leite condensado na panela em fogo baixo com 1 colher de sopa de margarina, mexa bem e deixe em ponto de brigadeiro mole.
    • Depois de pronto coloque num pirex
    • Faça a mesma coisa com a outra lata de leite condensado, só que acrescente também o chocolate.
    • Espalhe o brigadeiro sobre a massa e depois o brigadeiro branco por cima, decorando a pizza.

    EQUIPE:
    Leonardo Kodama Correia
    Jhon Afonso dos Santos
    Ryan Pereira
    Thiago Laia







    Tarefa 2 - Equipe 9

    Tarefa 2 - Equipe 9
    - Receita de pizza: Mussarela     (Pizza grande; 8 pedaços)

    Receita da massa

    - 250g de farinha de trigo;
    -1 tabletes de fermento biológicos;
    -1/2 colher de chá de sal;
    -1/2 colher de chá de açúcar;
    -1/2 colher de sopa de óleo;
    -1/2 copo de aguá morna;

    Receita do recheio

    -250g de queijo mussarela;
    -Molho de tomate;
    -Orégano;

    Modo de preparo da massa

    1- Em uma tigela juntar os ingredientes, acrescentando aguá aos poucos;
    2- Bata a massa até que fique com uma consistência homogênea e  elástica;
    3- Deixe descansar em um recipiente por 30 minutos, ou até que a massa dobre de tamanho;

    Modo de preparo do recheio

    1-após estar descansada estique com um rolo de madeira sobre a mesa e coloque em uma forma de pizza;
    2-coloque o recheio na seguinte ordem: molho de tomate, queijo mussarela e orégano;
    3-deixe cozinhar por 20 minutos em forno médio ou até a massa ficar crocante, depois retire e deixe esfriar;
    4-a pizza esta pronta;

    (Equipe)
    Bernardo; Matheus Muchenski; Nicolas; Diogo;

    Tarefa 2 - Equipe 8

    Tarefa 2- Receita da pizza Sensação:

    Receita da pizza:

    1ºMassa

    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo (240 gramas) 
    • 3/4 de xícara de chá de leite (180 ml) 
    • 2 colheres de sopa cheias de margarina derretida (24 gramas)
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de sobremesa de fermento em pó (7 gramas)

     2ºRecheio

    • Uma barra de chocolate ao leite (170 gramas)
    • 1 caixa de morango
    • 1 lata ou caixa de creme de leite (200 gramas)

    Modo de preparo:

    MASSA
    1. Em uma vasilha misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó
    2. Em seguida, acrescente a margarina derretida e o leite
    3. Amasse levemente, pois fica um pouco mole
    4. Cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos
    5. Ligue o forno em temperatura média, unte uma assadeira para pizza com bastante óleo e com as mãos abra a massa dentro da assadeira
    6. Leve para assar

    RECHEIO
    1. Com uma faca, pique o chocolate em pedacinhos
    2. Assim que terminar pique alguns morangos
    3. Depois coloque o chocolate picado na massa e por cima o morango picado
    4. Depois coloque no forno por 25 minutos
    5. Depois que tirar do forno coloque um pouco de creme de leite por cima


    Rendimento: 8 fatias/ 1 Pizza Grande

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    1ºMassa:

    • 480 gramas de farinha de trigo
    • 180 ml de leite
    • 24 gramas de margarina
    • 1 pitada de sal
    • 7 gramas de fermento em pó

    2ºRecheio

    • Uma barra de chocolate ao leite (170 gramas)
    • 1 caixa de morango
    • 1 lata ou caixa de creme de leite (200 gramas)

    Modo de preparo:

    MASSA
    1. Em uma vasilha misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó
    2. Em seguida, acrescente a margarina derretida e o leite
    3. Amasse levemente, pois fica um pouco mole
    4. Cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos
    5. Ligue o forno em temperatura média, unte uma assadeira para pizza com bastante óleo e com as mãos abra a massa dentro da assadeira
    6. Leve para assar

    RECHEIO
    1. Com uma faca, pique o chocolate em pedacinhos
    2. Assim que terminar pique alguns morangos
    3. Depois coloque o chocolate picado na massa e por cima o morango picado
    4. Depois coloque no forno por 25 minutos
    5. Depois que tirar do forno coloque um pouco de creme de leite por cima



    Rendimento: 16 fatias/ 2 Pizzas Grandes

    Equipe:

    *Leonardo Motim Reiser
    *Gabriel G
    *Vinicius
    *Lucas Muchenski

    Trabalho de Matemática (prova avaliativa 7°E)

    1)Represente na reta numérica:

    A- 1/2;      B= -1/2;        C= -2;        D= 5/2;        E= -5/2



    2) Efetue as operações

    a)-3/4 .2. -3/2=                                                  b)-5/2 :3=


    c)(7/4)³                                                            d)-√100/25=


    e)+3/4 -1/2=                                                    f)-1/6 -3/6 +7/6



    g)-4/7. 3 .2/3 . -1/3=                                         h)-1/2 +2/3=



    i)-5/2 : -1/4=                                                    j) (-1/2)^5 ( o cinco é expoente )



    k)-√16/4=



    3) Efetue:

    a)-5/4 +1/4 : 3/2



    b)3/4 . -3/2 + 1/5 : 3/4

    Tarefa 1 - Equipe 7

    Tarefa 1

    Escolha do produto:

    - Calabresa
    - Brigadeiro
    - Dois amores

    Equipe:

    Leonardo Kodama Correia
    Jhon Afonso dos Santos
    Ryan Pereira
    Thiago Laia

    Dois Amores

    Tabela dos grupos

    Equipe 
    Sabores escolhidos 
    1 
    Crocante 
    2 
    Calabresa 
    3 
    Brigadeiro 
    4 
    Strogonoff 
    5 
    Napolitana 
    6 
    Mexicana 
    7 
    2 Amores 
    8 
    Sensação 
    9 
    Mussarela